sâmbătă, 21 aprilie 2012

Sarmalute de post cu ciuperci



- am bagat la robot 6morcovi, o telina, 2 radacini de pastarnac si 2 de patrunjel ... si le-am pus la calit in putin ulei
- am adaugat 500 g ciuperci tocate tot la robot
- am pus 150 gr orez spalat si scurs bine

- am mai pus o punguta de soia cuburi, macinate dupa ce au fiert

- am condimentat dupa gust si am inceput sa fac sarmalute
- am pus un strat de varza murata intr-o oala

- si am inceput sa le asez frumos :) pe randuri, pana cand oala s-a umplut

- am sigilat cu frunze de vita, api cu o farfurie si la final am pus capacul de tabla si le-am pus la fiert


- a fost prima data cand am facut sarmale vegetale, dar promit ca nu va fi singura, caci mi-au placut LA NEBUNIE !!!!

Niciun comentariu: