500 g morcovi
200 g rosii decojite
1 radacina de patrunjel
1/4 de telina
3-4 catei de usturoi
1/2 ardei gras (doar pentru gust, se scoate la final)
2 cepe medii
* rosiile se fac pasta la blender
* restul legumelor se taie rondele si se pun la fiert cu un praf de sare
* cand legumele sunt fierte, le strecuram si le bagam la robot
* pasta obtinuta se pune inapoi in oala cu zeama
* se adauga sosul de rosii, 2 linguri ulei de masline si condimente dupa gust
* mai lasam sa fiarba 15 minute
* servim cu crutoane si patrunjel proaspat
*** POFTA BUNA !!! ***
ah ce bunatate si e sanatos si pare a fi usor de gatit. e ca un set jocuri de indemanare- facil, rapid si placut)
RăspundețiȘtergere