duminică, 6 ianuarie 2008

SPANAC



2 pungi de spanac congelat
o capatana de usturoi
1/2 litri lapte (sau mai mult)
o lingura rasa de faina
sare

- spanacul se pune intr-o craticioara cu putin ulei si se dezgheata usor
- se adauga laptele peste el si se lasa la foc mic acoperit, sa fiarba
- cand spanacul este aproape fiert, se adauga usturoiul pisat si faina
- se amesteca intr-una, sa nu se prinda
- se sareaza dupa gust
- se serveste cu oua-ochiuri

Niciun comentariu: