sâmbătă, 21 aprilie 2012

Pui pane cu bere


Da, e un fel de pui shanghay, dar ... doar un fel ...

- am taiat pieptul de pui fasii si l-am condimentat bine
- am amestecat 3 oua cu condimente si am inceput sa adaug faina, pana cand aluatul s-a ingrosat mai ceva ca o smantana
- incepem sa adaugam bere, pana cand obtinem consistenta aluatului de clatite
- trecem fiecare bucatica de pui prin faina, apoi prin aluat si prajim in ulei incins

FOARTE BUNE !!!

Niciun comentariu: