vineri, 18 martie 2011

Pizza - o alta varianta



Am incercat si alt fel de aluat si anume pe cel al Lilik-ai de pe bucataras.ro
Cica a fost bun, dar nu ca al meu :P ... a avut intr-adevar alta textura, a fost altfel ... dar s-a papat, asta conteaza :D, pentru ca asta inseamna ca a fost bun ;)

Reteta aluat:

300 gr faina
150 ml apa calduta
1/2 cubulet de drojdie proaspata (sau 1/2 de plic uscata)
1 lingurita de sare
1 lingurita de zahar
ulei de masline

* se amesteca toate, se framanta bine si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul
* am uns cu sos de rosii si oregano, am pus salamuri si cascaval si am dat la cuptor

Un comentariu:

Rosita Vargas spunea...

se ve una pizza muy rica,un relleno muy bueno,ímbrátisari.abrazos.