Salata de ton cu maioneza

Am devenit fan  ton de ceva vreme, l-am mancat in toate combinatiile posibile, peste tot pe unde am mers.
Mi-a placut foarte mult varianta asta, asa ca am decis sa o execut si pentru domniile voastre, cititorii mei :)

Incepem asadar, cu painea pusa la prajit pe gratar, ca n-are acelasi farmec daca e facuta in toaster ;)

O lasam frumos pe o farfurie si incepem sa exeutam maioneza. De data asta, am decis sa o fac moldoveneste :D, adica dintr-un galbenus fiert si unul crud:

* am pus ambele galbenusuri intr-un castron, am adaugat un strop de mustar si am inceput sa frec cu ulei

* cand maioneza e facuta, adaugam o lingura buna de smantana, sare si piper

* adaugam tonul SCURS (eu am avut o conserva de 170 g si una de 40 - poate fi in suc propriu sau in ulei, cum aveti sau cum va place)

* omogenizam si gata ...

POFTA BUNA !!!