miercuri, 18 martie 2009

MANCARE DE MAZARE CU MORCOVI

Reteta de la Laura Laurentiu, careia ii multumesc din suflet !!!!


500 de grame de mazare boabe proaspata sau congelata
1-2 morcovi
1 ceapa tocata
2 linguri de pasta de rosii
2 linguri de faina
2-3 linguri de ulei
sare, piper, marar
Maggi Secretul Gustului

- se caleste ceapa, se adauga morcovii taiati rondele si se pune apa
- eu i-am lasat la fiert mai mult, ca am avut niste morcovi "chetrosi":P
- adaugam mazarea si Maggi
- faina o amestecam cu bulionul si ceva apa
- cand mazarea e fiarta, adaugam amestecul
- mai dam un clocot, punem marar si .. gata











Niciun comentariu: