Tortulet de duminica cu budinca si piersici

Din ciclul "sa facem frigiderul sexy" ... un nou tort :))


Aveam compot de piersici ... si era pacat sa-l arunc ... asa ca am incropit ceva bun, desert de duminica, pentru familion !:)

Blat:
1 ou
6 linguri zahar + 1 zahar vanilat
6 linguri ulei
5 linguri faina + 1 praf de copt

- se amesteca toate in ordina in care sunt scrise


- tapetam tava si turnam compozitia


- lasam la 180 gr, timp de 20 min; asa arata gata copt




* preparam o budinca de vanilie, conform instructiunilor de pe plic :P
* feliem cu grija piersicile dintr-un compot



* cand blatul s-a racit, il taiem cu grija in doua si il insiropam cu zeama de la compot
* punem un strat generos de budinca si asezam feliute de piersica pe ea



* peste piersici eu n-am mai pus nimic, dar daca aveti mai multa budinca, mai puneti un strat si deasupra
* punem blatul - capac si il ungem cu un strat subtire de budinca, apoi decoram cu ce mai avem :)) ... piersici, frisca, krantz ...