"Prajitura necoapta cu mere
Prajitura este luata dintr-o revista sarbeasca ,,Hrana i vino,,
Ingrendiente
1 kg mere rase pe razatoare
200 g biscuiti
2 budinci de vanilie (praf)
300 g zahar(eu am pus 250)
frisca pt ornat
600 ml apa
Mod de preparare
Intr-o oala se pune 550 ml apa,zaharu si merele rase...se pune pe pe aragaz si se fierbe. a dat in clocot se da de pe foc si se adauga budinca(care a fost amestecata cu cele 50 ml apa ramase).Se lasa pe foc pana se ingroasa(amestecam continuu).
Intr-o tava punem folie de plastic turnam budinca cu mere si asezam deasupra biscuiti.Dam la rece cateva ore...peste noapte.Eu l-am bagat la congelator o juma de ora dupa care la frigider o ora jumate.
Cand s-a racit rasturnam prajitura pe o tava, ornam cu frisca si presaram scortisoara">~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Multumesc ochilor verzi ;) pentru reteta ... a fost super-apreciata; o fac din nou poimaine, cu mici modificari - revin cu detalii!!!
3 comentarii:
Foarte buna prajitura, am incercat si eu si mi-a iesit excelenta, nici prea dulce, nici prea acrisoara :)
Abia o astept cumnata.Dar nu doar 2 bucatele ca de obicei.............
Anonimule, care esti tu anonim :))) Eu am doua cumnate si doi cumnati ... daca nu esti unul dintre ei, apasa pe 1. :D Ca doua bucatele n-am prea facut. O fi criza, da' nici chiar asa :)))
Daca esti, zi repede numele si CNP-ul :)))
Trimiteți un comentariu