duminică, 5 octombrie 2008

PILAF SIMPLU



- spalam orezul in cateva ape si il lasam intr-un vas cu apa min. 30 minute
- il scurgem bine-bine si ne apucam de pilafit :D
- taiem marunt o ceapa, un ardei gras si dam pe razatoarea mica un morcov
- le calim si adaugam Maggi Secretul Gustului peste ele
- punem orezul, il perpelim cateva minute si acoperim totul cu apa
- facem focul miiiiiiiiiiiic de tot si asezat in dunga un capac
- amestecam des, ca sa nu se prinda si completam cu apa daca mai e necesar
- la sfarsit, potrivim de sare

Un comentariu:

Veveritsa spunea...

ce pofta mi-e, o sa fac azi sigur un pilaf :D