joi, 12 februarie 2009

PULPE DE PUI PE PAT DE SARE






- se iau ... 2 pulpe, o tava si niste sare
- se intinde sarea in strat subtire in tavita
- pulpele se aseaza pe patul de sare, se condimenteaza cu sare si piper ca de obicei si se baga la cuptor
- nu se intorc, nu se inteapa, nu se gadila ... nik
- se lasa la 200 gr, pana cand se rumeneste pielea
- se servesc cu mujdei de usturoi si mamaliga :D sau cu salata de varza

Niciun comentariu: